Az elmúlt évek legnagyobb változása a Heimann Birtokon, amit több évnyi felkészülés, tervezés és munka előzött meg.
Ifj. Heimann Zoltán boraival Szekszárd új arcát mutatja meg. A borvidék kiemelkedő dűlőiből, kadarkából és kékfrankosból, kifejező és igányes borokat készített, melyek Heimann & Fiai márkanév alatt mutatkoznak be. A művészi címkék is mutatják, hova vezet ezen borok útja. A legnyitottabb hazai fogyasztók mellett San Francisco, Berlin és Koppenhága legjobb borbárjait és éttermeit vettük célba.