Boraink

Kékfrankos Alte Reben 2015

Korai szüret, vibráló elegancia

A sokat megélt Baranya-völgyi kékfrankos tőkék termése vibráló, eleven bort adott. Könnyedségével a magas minőségű kékfrankos stílusgyakorlatának szánjuk, melyben az elegancia és a gyümölcs dominál.

100% kékfrankos, a Baranya-völgyi, 1969-es telepítésű ültetvényünk termése.
Szüret: 2015. szeptember 10 és 25. kézi szüret, ca. 1 kg/tőke
Erjesztés: beton és műanyag kádakban, részben egész fürtökkel
Érlelés: 18 hónapig első és harmadtöltésű Kádár Hungary ászokhordókban.
Palackozás 2017. májusban, Szekszárd Palackba.
A bort Ardea Seal kompozit dugóval zártuk – garancia a hosszú érlelhetőségre és a dugóhiba mentességre.
Készült 3810 sorszámozott palack.

Alkohol: 12,5% vol.
Maradékcukor: 0,8 g/l
Titrálható sav: 5,3 g/l
Összes extrakt: 26,8 g/l
pH 3,58
Bezárás